Dienstag, 26. Oktober 2010

Endlich: Extrawürste für Kinder!


Jetzt neu!
Piratenschmaus
Das Kindermenü.
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Mini Koeriwurst aus Nürnberger Bratwürstchen mit Pommes & Piratensauce* eine Caprisonne und ein Überraschungsei.

Für 4,90
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* enthält sonnengereifte Tomaten sowie ausgewählte Fruchtpürees und kommt dabei ganz ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder Farbstoffe aus.

Das Leben danach. / Interview mit HOF Gewinner P.Mildenberger


Vor 2 Monaten gewann P. Mildenberger den Hall of Flame Award 2010 in einer beispiellosen, selbstzerstörerischen Kür. Um sicher zu gehen, dass er noch am Leben ist und aus Interesse, ob er mit Langzeitschäden zu kämpfen hat, welche von seiner Krankenkasse nicht getragen werden wollen, haben wir ihn zum Interview getroffen.


Interview:

Weißt du noch wie du heißt? ;-)
Ja ich heiße John Doe!^^

Wie fühlst du dich momentan, nach nun mehr als einem Monat?
Ich fühle mich gut und habe keine bleibenden Schäden davon getragen!

Warum hast du eigentlich mitgemacht?
Aus Spaß und um mal an meine Grenzen, was das scharf Essen angeht, zu kommen!

Ist es dein erstes Mal gewesen?
War es dein letztes Mal?
Es war mein erster Wettbewerb, aber mit den scharfen Soßen habe ich z.B schon vor
ein paar Jahren angefangen und nein, ich muss ja meinen Titel verteidigen!

Du bist der Sieger. Hast du Mitleid mit deinen Konkurrenten?
Nein, ich habe kein Mitleid, sie haben ja aufgegeben als es erst anfing lustig zu werden!

Wie erging es dir währenddessen?
Ich hatte wirklich Hunger am Anfang.
Runde 1 und 2 waren okay, bei Runde 3, der leckeren Zierpaprika, auch *Habanero* genannt, hatte ich doch ein wenig die Hosen voll, aber nur die Harten kommen in den Garten!
Danach spürte ich 2 oder 3 Runden lang nichts mehr, erst bei Runde 7, dem Wrap kam die Schärfe wieder, wie man im Video sehen kann, war die *KO*Koeriwurst in Runde 8 auch mein persönlicher Knockout!

Wird man peau á peau resistenter gegen die Schärfe?
Wenn man es jeden Tag durchzieht, gewöhnt man sich daran, aber mir reicht es einmal im Jahr, meine Grenzen zu übertreten!

Hast du Tipps zur Vorbereitung?
Ja, "sei die Chili"!^^
Nein, Scherz, wenn du den Drang verspürst, dir sämtliche Geschmacksnerven zu zerfetzen und an der HoF 2011 teilnehmen willst, iss vorher einen Koerideal, damit du etwas Fettiges im Magen hast und trink während der Trophy nur stilles Wasser!

Was spürt man bei 7 Millionen scoville?
Naja, stell dir vor, du trinkst ein Espressotässchen voll mit kochendem Wasser und wenn du
es runterschluckst, hört das Brennen einfach nicht auf!

Wie war dein körperliches Befinden danach (Zittern, Schluckauf, Alpträume)?
Zittern ja und ich fühlte mich erschöpft!

Was isst du normalerweise am liebsten?
Hmm, es gibt vieles das ich gerne esse, aber unter den Top 10 sind Pasta und seit diesem Jahr auch Currywurst!;)

Was sagen deine Freunde dazu (Toleranz, Fremdschämen, wenden sich ab)?
Hmm, die einen halten mich für irre, die anderen finden es klasse, dass ich das überlebt habe!^^

Wenn du als ein Nahrungsmittel wiedergeboren würdest, was wärst du dann gerne?
Was für eine tiefgründige Frage, darüber habe ich mir noch nie Gedanken gemacht, aber als Ü-Ei wäre doch witzig!

Gibt es berufliche oder besondere Zukunftsaussichten, wenn man so taff ist wie du?
Nein, ich habe schon meinen Traumberuf, ich bin Koch!

Es geht das Gerücht um, du hättest dir einen Personal- Trainer für diese Sache angelacht.
Ist da was dran?
Ja klar, ich war in einem Bootcamp und mein Ausbilder hieß *EL Simon*
Ne, Scherz, ich hatte keinen Personal- Trainer!

Freitag, 8. Oktober 2010

Jetzt neu bei uns!



Das Auge trinkt mit!

Das prämierte Designerstück aus dem Hause "Peter Mertens" in rot, weiss sowie groß und klein!